味噌/糀づくり体験
目次
職人体験をしませんか?
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2024年、若宮糀屋は新しいチャレンジをします。
それは、お客様と一緒に「味噌づくり」「糀づくり」を体験すること。伝統製法をそのまま体験してもらうこと。
それはもはや、「体験ではなく体感を取り戻す」ことです。つくっている最中は、食べ物を触り、かおりを嗅ぎ、音を感じ、全ての五感で感じるままの時間を過ごすでしょう。
詳細は今後公式ライン、Instagram、HPでお知らせします。
- 伝統の味噌/糀づくりをやってみたい
- 全ての商品にストーリーがある、その大元を訪ねてみたい
- 伝統を味わい、その土地に住む人と触れる旅がしたい
![和釜から大豆をすくう](https://wakamiyakoujiya.com/wp-content/uploads/2023/12/20230427-DSC_24251-947x1024.jpg)
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